İncirin içindeki çıtırtıların sırrı ortaya çıktı
Besin değeri son derece yüksek olan incir, antioksidan açısından pek çok meyveden güçlüdür. Potasyum, lif ve minerallerce zengin olan incirin bilinmeyen o sırrı ortaya çıktı.
Her bitkinin meyve verebilmesi için çiçeklere ihtiyacı olurken, incir ağaçları meyve vermeden evvel çiçek açmazlar. Esasında incir ağacında oluşan çiçek ters dönerek incirin kendine doğru evrilir.
Arılar, incirin içerisine girerek yumurtalarını bırakır ve yumurtalar büyüyüp arı olduğunda incir deliğinden çıkarak başka incir ağaçlarına giderler. Bu süreç içerisinde de incirler olgunlaşmaya başlar.
Ancak bazı durumlarda dişi arılar incirin cinsi dolayısıyla dışarı çıkamayarak incirin içerisinde ölürler. İncirin olgunlaşma evresi tamamlandıktan sonra da ölü olan arılar lezzeti incirlerle birlikte bir güzel mideye doğru yola koyulur.