Unutkanlığı yok etmek ve beynin çok daha sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olan baharatların başında şüphesiz zerdeçal gelmektedir. Zerdeçalın içerisinde bulunan bileşenlerin beynin iyileşmesine yardımcı olduğu bilinmektedir.
Sinir hücrelerinin onarılmasına katkı sağlayan zerdeçal, beynin aktivitelerini çok daha sağlıklı şekilde gerçekleştirmesine yardımcı olurken unutkanlık problemine de büyük ölçüde iyi gelmektedir.
Zerdeçalın yanı sıra bu gıdalar da beyin sağlığına iyi gelmektedir; yumurta, somon, brokoli, ceviz.