Haşlanmış patates soyma tekniği
Haşlanmış patates kabuğunu soymak zahmetli olabilir. Özellikle kabuklarını soyarken patatesler parçalanabilir ve ziyan olabilir. Patates kabuğunun kolayca soymak için kullanılan yöntemler arasında buzlu su ve tuz atma tekniği vardır.
Öncelikle haşlanmış patates kabuklarının kolay soyulması adına, patateslerin üzerine birkaç çizik atın. Haşlanan patatesleri buzlu suya koyarak kabuklarının daha kolay soyulmasını sağlayabilirsiniz. Ardından eliniz ile patatesleri ovuşturarak kabukların kolayca çıktığınız görebilirsiniz.
Patates kabuklarını hızlı soymak için kullanılan en etkili yöntemlerden biri, haşlama suyuna 1 kaşık tuz eklemektir. Haşlama suyuna eklenen tuz, patatesin kabuklarından kolayca çıkmasını sağlayacaktır. Patates haşlamasına eklenen tuz hem patateslerin dağılmamasını hem de kabuklarının kolayca soyulmasını sağlar.
SIRADAKİ GALERİ
