Haşlanmış patates kabuğu soymanın en pratik yöntemi
Haşlanmış patates, pek çok farklı şekilde kullanımıyla lezzetli olan bir besindir. Ancak haşlanmış patatesin kabuklarını soymak sinir bozucu olabilir. Parmaklarımız yana yana inatçı bir şekilde bir türlü soyulmayan haşlanmış patates kabukları artık saniyeler içinde soyulacak.
Haşlanmış patates kabuğunu kolayca soyabilmek için öncelikle patatesleri haşlamadan önce bir bıçak yardımıyla patatesi tam ortasından nazikçe daire şeklinde çizin. Daha sonra haşlayın ve patatesler haşlandıktan sonra kabuklarını tutun ve direkt çekin.
Ayrıca haşlanmış patatesleri çok soğuk suda, tercihen buzlu suda 10 saniye kadar bekletebilirsiniz. Patateslerin hızla soyulmasını sağlayan bu yöntem sayesinde hem parmaklarınız yanmayacak hem de patates kabukları saniyeler içinde soyulacak.