Kalp Sağlığına İyi Gelir
Yaban mersini bol miktarda antioksidan içerir. Antioksidanlar ise kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur. Özellikle yaban mersininin içindeki antosiyanin kalp hastalıkları riskini en aza indirir. Yüksek tansiyonu düşürür, kan basıncını kontrol altında tutar. Bir araştırmada 8 hafta boyunca günlük 50 gram kurutulmuş veya dondurulmuş yaban mersini tüketen kişilerin tansiyonunda yüzde 4 ila yüzde 6 kadar bir düşüş olduğu görülmüştür.
Beyin Fonksiyonunu İyileştirir
Yaban mersini beyin fonksiyonlarını iyileştiren ve zihinsel yaşlanmayı azaltan sağlıklı bir antioksidan kaynağıdır. Bilişsel gerilemeyi azaltır. Zeka, hafıza ve problem çözme ile ilgili beyin fonksiyonlarını uyarır. Ayrıca yaban mersini alzheimer hastalığını ve bunama riskini de azaltır. Yapılan araştırmalara göre düzenli yaban mersini tüketen çocukların öğrenme kapasitesinin güçlendiği görülmüştür.
Kilo Kontrolü Sağlar
Yaban mersini içerisinde bol miktarda lif barındırır. Bu sayede uzun süre tokluk hissi verir ve iştah azaltır. Yaban mersini, metabolizmayı hızlandırır ve daha iyi bir sindirimi destekler. Diyet listelerinde ara öğünlerde ve yulaf lapalarında kullanılan bu meyve sayesinde kilo verimi kolaylaşır.
Kemikleri Güçlendirir
Yaban mersini; demir, kalsiyum, fosfor ve çinko gibi bol miktarda besin içerir. Demir ve çinko, kemiklerin ve eklemlerin sağlığında önemli rol oynar. Kalsiyum, kemikleri geliştirir ve eklemleri yapılandırır. Yaban mersini tüketimi, özellikle 40 yaşından sonra kadınlarda kemik erimesi olasılığını azaltır. Besin açısından zengin olan yaban mersini, kemik gücünü artırır ve K vitamini yardımıyla iyileşme sürecini hızlandırır.
