Zencefil çayının faydaları
Birçok insan için zencefil çayı, zencefil kökünün faydalarından yararlanmak için uyguladığı favori bir yoludur. Zencefil geleneksel tıpta uzun süredir kullanılır. Özellikle mide rahatsızlığı, mide bulantısı ve kabızlığın giderilmesi gibi şeyler için sindirime yardımcı olarak bir rol oynamıştır. Zencefil ayrıca antiinflamatuar, antimikrobiyal ve antioksidan özelliklere sahiptir. Zencefil çayı içmenin çok az yan etkisi olsa da içmeden önce doktorunuza danışmak iyi olacaktır.
Zencefil çayı nasıl yapılır?
Taze zencefili ince ince dilimleyin. Kabuklu kullanacaksanız durulayın ve görünür kirleri temizleyin. Bir fincan çay için yaklaşık bir çay kaşığı zencefil kullanmayı planlayın. Bir tencerede zencefili suyla birleştirin. Porsiyon başına bir bardak su kullanın. Karışımı kaynatın. Mükemmel zencefil çayının sırrı, uzun süre zencefil çayını kaynatmaktır.
Beş veya ekstra güçlü bir zencefil çayı istiyorsanız 10 dakika kaynatın. Genelde beş dakika kaynatma, yeterince keskin bir tat verir. Zencefil çayı piştikten sonra dilerseniz limon ekleyebilirsiniz. Bu zencefil aromasını hafifletir. Bir tatlı kaşığı bal da ekleyebilirsiniz.
Günde 2 fincanı aşmayacak şekilde tüketin.