Pazının faydaları
Pazı, içerdiği güçlü vitamin ve mineral özellikleriyle sofralardan eksik olmaması gereken kış sebzelerinden biridir. Pazının en bilinen faydası, bağışıklık sistemini güçlü tutmasıdır. Kış mevsiminde pazı tüketmek; grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi kış hastalıklarına kalkan görevi üstlenir.
Pazının bir diğer önemli faydası ise demir eksikliğini önleyen güçlü özellikleri taşımasıdır. Demir açısından zengin olan pazı; kansızlığa, yorgunluğa, halsizliğe ve odaklanma sorunlarına şifa olur. 100 gram pazıda tamı tamına 3.0 mg demir bulunur.
Pazı aynı zamanda lif açısından zengin bir sebzedir. Bu özelliği ile sindirim sistemi sağlığını korur. Böylece kabızlık gibi sindirim sorunları son bulur. Faydaları saymakla bitmeyen pazı, bol antioksidanlar içerir. Böylece kalp hastalıklarına ve çeşitli kanser türlerini önlemeye destek olur.
SIRADAKİ GALERİ
