ERİK ÇEKİRDEĞİNİ SICAK SUDA KAYNATIN
Erik çekirdeğini tüketmek isteyenlerin öncelikle çekirdekleri iyice yıkaması önerilir. Ardından, çekirdeklerin kabuklarını soyarak içerideki çekirdekleri elde edebilirsiniz. İçerideki çekirdekler kurutulabilir ve ardından çiğnenerek ya da çekirdekleri ezip çekirdek unu haline getirilerek kullanılabilir. Çekirdekleri tüketmek için yaklaşık bir avuç iç çekirdeği kullanılması yeterli olmaktadır. Ezilen çekirdekler bir litre suda kaynatılır. Daha sonra bu sudan aç karnına bir bardak kadar içilir.
Eriğin çekirdeğiyle ilgili yapılan araştırmalar devam etmektedir ve daha fazla bilgi elde edilmektedir. Bu nedenle, erik çekirdeği tüketimiyle ilgili en güncel bilgilere uzmanlardan danışarak ulaşmak önemlidir.
Sonuç olarak, erik çekirdeği antioksidanlar, lifler, vitaminler ve mineraller bakımından zengin bir besindir. Ancak, çekirdeklerin içerdiği siyanür nedeniyle dikkatli olunmalı ve doğru şekilde hazırlanmalıdır. Uzman bir diyetisyenin rehberliğinde erik çekirdeği tüketmek, sağlığınızı destekleyebilir.
SIRADAKİ GALERİ
