SÜT
Bibere acılığını veren kapsaisin maddesi yağda çözünür. Süt ürünlerinde bulunan doğal yağ, sıcaktan ve acıdan muzdarip ellerinizi yatıştırmaya yardımcı olur. Bir kase soğuk sütün içine rahatlayana kadar ellerinizi batırın. İçerisinde buz küpleri eklemek daha da etkili olacaktır. Yağsız olmayan ve çok taze krema, dondurma ve hatta ekşi krema gibi herhangi bir süt ürününü kullanabilirsiniz. Rahatladığınızda, ellerinizi suyla yıkayabilir ve kurulayabilirsiniz.
Ekstra ipucu: Gözünüze biber acısı kaçarsa, bir pamuğu soğuk sütle ıslatıp rahatlatmak için gözlerinizin üzerine uygulayabilirsiniz. Ağzınız çok fazla baharattan yanıyorsa, acıyı yok etmenin en hızlı yolu için bir bardak soğuk süt için.