Ekmeğin küflenmemesi için…
Ekmeğin küflenmesini önlemek için bilmeniz gereken birkaç basit püf nokta vardır. Ekmeğin küflenmesini önlemek için öncelikle doğru koşullarda saklamak gerekir. Ekmekleri serin ve kuru bir yerde muhafaza etmelisiniz. Ayrıca fırın veya ocak gibi sıcak alanlardan uzakta saklamalısınız.
Ekmeğin küflenmemesi için doğal küf önleyici kaynaklardan yararlanabilirsiniz. Ekmek poşetine veya ekmekliğe 1 diş sarımsak veya bir miktar karanfil atabilirsiniz. Sarımsak ve karanfilin güçlü özellikle ekmekte oluşacak küfün önüne geçer ve ekmekleri uzun süre küflenmeden tüketebilirsiniz.
Sağlığınızı riske atmamak adına küflü ekmekleri tüketmekten mutlaka kaçının. Bu, ciddi sağlık sorunlarını tetikleyebilir. Hatta küflenmiş ekmeği kesinlikle koklamamak gerekir. Çünkü küflü ekmeği koklamak, solunum sorunlarını da beraberinde getirir.