Sağlıklı bir şekilde dondurulmuş olan tavuğu çözdürmek için bu yöntemleri uygulayabilirsiniz;
Dondurucuda muhafaza ettiğiniz tavuğu sağlıklı bir şekilde çözdürmek için uygulanması gereken yöntemlerin başında soğuk suda bekletme tekniği gelmektedir. Donmuş tavuğu su geçirmez streç film ile sardıktan sonra soğuk suyun içinde 2 - 3 saat kadar bekletmeniz ve her bir yarım saatte su değişikliği yapmanız, bakteri oluşumunu büyük ölçüde engelleyecektir.
Donmuş tavuğu çözdürmek için uygulanması gereken yöntemlerden bir diğeri ise buzluk bölümünde olan tavuğu buzdolabı rafında 5 saatlik süre içerisinde çözdürmektir. Bu çözdürme tekniğinde de herhangi bir bakteri oluşumunun önüne geçilmiş olacaktır.