Yapılan araştırmalar sonucunda beyaz çizgili tavuk göğüsleri çizgisiz olana göre yüzde 224 oranında daha fazla yağ içerirken, beyaz çizgi bulunan tavuk etlerinde omega-3 yağ asitleri çok daha düşük seviyelerdedir.
Aynı zamanda beyaz çizgili tavuk filetolarında lipit ve protein seviyesi çizgisiz olan filetolara oranla düşük olduğu belirlenmiştir. Beyaz çizgili tavuk eti marine tutmazken, uzmanlar beyaz çizgili filetoların tüketilmesinde herhangi bir zararın olmadığını dile getiriyor.
SIRADAKİ GALERİ
