Siyah çay pek çok insanın en çok tükettiği gıdaların başında gelirken, siyah çayın yanında 1 bardak su tüketmek son derece önemlidir. Her gün fazlaca siyah çay tüketmek kronik baş ağrısı, gerginlik, stres gibi durumların kişide meydana gelmesine neden olabilmektedir.
Siyah çayın içerisinde bulunan kafein oranının yüksek olması fazla tüketim sonucunda kişinin sağlığını olumsuz yönde etkilerken, siyah çayın yanında 1 bardak su tüketiminde bulunmak vücuttaki kafein oranının dengelenmesine yardımcı olmaktadır.