KUYRUK YAĞI
Prof. Dr. Canan Karatay, üstüne basa basa kuyruk yağı tüketimiyle ilgili son zamanlarda gündemde yer alıyor. Kuyruk yağı, sağlığımız için mucizevi faydalar sunan en şifalı kaynaklardan biri oluyor. Ancak kuyruk yağının hem tadı hem ağır kokusu nedeniyle pek çok kişi tarafından tercih edilmiyor.
Kuyruk yağının bu faydalarını okuduktan sonra her yemeğe 1 kaşık ilave etmeden duramayacaksınız! Kuyruk yağı, içerisinde bol miktarda kalsiyum, potasyum, demir ve omega-3 yağ asitleri içerir. Kuyruk yağı vücuda enerji vererek aynı zamanda bağışıklığı da güçlendirir.
Kuyruk yağının en bilinen faydası ise, eklem ağrılarına iyi geldiğidir. Ağrıları azaltan kuyruk yağı ayrıca sinirleri yumuşatır ve iyileşmesinde katkıda bulunur. Kalp ve damar sağlığını da koruma altına alan kuyruk yağı, kan basıncını dengeleyerek tansiyona da iyi gelir.