Tür mutfağının en çok sevilen lezzetlerinden bir tanesi olan nohut olurken, nohut bazı kişiler tarafından ne yazık ki istenilen kıvamda pişirilemez. Nohut yapısı gereği zor pişen ve çeşitli tekniklerin uygulanması gereken bir baklagil olurken, lokanta ustalarının nohut pişirme sırrı ortaya çıktı.
Nohut içeriğinde bulunan bileşenler sayesinde son derece sağlıklı bir gıda olurken, nohudu beslenme periyodunun içerisine dahil etmek sağlıklı bir yaşam içerisinde olabilmek için son derece önemlidir. Kişinin uzun süre tok kalmasına yardımcı olan nohut aynı zamanda sağlıklı bir şekilde kilo vermenize de katkı sağlayacaktır.
Tüm bu faydalarının yanı sıra nohudu kısa sürede pişirebilmek için şu yöntemi uygulamayı ihmal etmeyin...
