Sarımsaklarınızın bozulmadan uzun süre sağlıklı saklayabilmek için uygulamanız gereken belli başlı yöntemler bulunmaktadır. Bu yöntemlerden ilki, kabuğu soyulmamış ve sapı uzun olan sarımsaklardır.
Sapı uzun olan sarımsaklarınızı, saç örer gibi birbirine örerek nemden ve sıcaktan uzak bir yerde muhafaza etmeniz, sarımsakların uzun süre sağlıklı kalmasına yardımcı olacaktır.
Sarımsaklarınızın soyulmuş olması durumunda da uzun süre sağlıklı kalmasını sağlayabilmek için uygulamanız gereken belli başlı durumlar bulunmaktadır. Bu yöntemlerden ilki, sarımsakları ilk önce güzelce soyun. Soyma işleminden sonra güzelce yıkayın ve kurulayın.
Ardından herhangi bir şekilde su kalmayan sarımsağı ağzı kapalı bir kabın içerisine alın ve bu kabı buzdolabı içerisinde muhafaza etmeye başlayın. Bu yöntem ile sarımsaklarınız uzun süre bozulmadan kalacaktır.
Bu iki yöntem sayesinde sarımsaklarınızı uzun süre sağlıklı bir şekilde muhafaza edebilir ve aylarca taze sarımsak tüketebilirsiniz.