Yemek pişirmenin yemeğinizin besin değerini düşürdüğünü duymuşsunuzdur. Pek çok insan salatalarda veya başka bir şekilde çiğ sebzeler tüketiyor olabilir. Ancak bazı sebzelerin çiğ olarak tüketilmesinin güvenli olmadığını biliyor muydunuz?
Tıpkı et ve yumurta gibi bazı sebzeleri de sadece pişirildiğinde tüketmeniz gerekiyor. Çünkü bazı sebzeler çiğ olarak tüketildiğinde sindirim sorunlarını teşkil eder. Bu noktada yiyecekleri pişirmek veya ısıtmak sindirimi kolaylaştırır. Bu sebzeleri kesinlikle çiğ yemeyin…
