Yumurta haşlarken nelere dikkat edilmeli?
Yumurta haşlarken yumurtanın çatlamaması için dikkat edilmesi gereken ilk unsurların başında şüphesiz yumurtanın taze olması gelmektedir. Bayat yumurta çok daha kırılgan bir yapıda olurken aynı zamanda sağlık açısından da çeşitli olumsuzlukların oluşmasına neden olabilmektedir.
Yumurtaların haşlama esnasında çatlamaması için buzdolabı yerine oda sıcaklığında muhafaza ettiğinizden emin olun.
Haşlama esnasında tencerenin içerisine bir miktar tuz ya da karbonat ilave etmeniz yumurtaların çatlamasını engelleyecektir.
Bu adımlara dikkat ettiğinizde yumurtanızı çatlamadan kaynatabilir ve keyifle tüketebilirsiniz.
SIRADAKİ GALERİ
