BU HATADAN UZAK DURUN
Haşlanmış yumurtanın çat diye çatlamasına neden olan belli başlı durumlar bulunmaktadır. Bu hata herkes tarafından sıklıkla yapılırken tek parça yumurta haşlamanın da önüne geçmektedir.
Yumurtanın kaynayan suyla temas etmesi durumunda direkt olarak çatlamasının en büyük nedeni yumurtanın oda sıcaklığında olmamasından kaynaklanmaktadır.
Yumurtayı haşlarken çatlamasının önüne geçebilmek için ilk olarak yumurtanın oda sıcaklığına gelmesini beklemek son derece önemlidir. Oda sıcaklığına gelen yumurtayı kaynayan suyun içerisine nazikçe bırakarak çatlama durumu yaşamadan yumurtanızı kaynatabilirsiniz.
SIRADAKİ GALERİ
