LEZZETLİ PİLAV TARİFİNİN DETAYLARI
*Öncelikle pirinçleri suyun altında yıkayın ve nişastalarını salması için suyun içinde bir süre bekleyin. *Ardından fazla suyunu süzün.
*Pilav tenceresine bir yemek kaşığı tereyağı alın ve eritin.
*Tereyağı eridiğinde yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri tencereye alın ve kısa bir süre karıştırın.
*Pirinçlerin üzerine su ekleyin.
*Suyu ekledikten sonra pirinçleri tencereye yayın. Bu aşamada pilavı çok fazla karıştırmamaya özen gösterin. Ardından tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
*Pilav piştikten sonra ocağın altını kapatın ve 10 dakika demlenmesi için bekleyin.
*Hazırladığınız pilavı servis tabağına alın ve üzerine karabiber serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun.
SIRADAKİ GALERİ
