Aşçılar tarafından pişirilen pilavlar çok daha lezzetli oluyor. Evde yapılan çoğu pilav ya lapa oluyor ya da kuru. Bu durum çoğu zaman ev hanımlarını rahatsız ediyor.
LOKANTA USTALARI PİLAVI NASIL YAPIYOR?
Lokanta ustaları tarafından yapılan pilavlar ise çok daha lezzetli oluyor. Bir çoğu pilav pişirirken tereyağı kullanıyor ve gerçek tavuk suyu kullanıyor. Bu küçük sırlar sayesinde de pilav çok lezzetli oluyor.
LEZZETLİ PİLAV TARİFİ
İşte lezzetli pilav tarifinin püf noktaları...
MALZEMELER
1 su bardağı pirinç
1.5 su bardağı su
20 gr tereyağı
Tuz