Pişi için gerekli malzemeler;
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı sirke
(8-10 Kişilik - 20 dakika)
TARİFİ
Bir kapta un ve kabartma tozunu iyice karıştırıyoruz. Üzerine yumurta, yoğurt ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz.
İyice yoğurduktan sonra merdane yardımıyla tavamıza sığacak boyutlarda açıyoruz. Açılan hamuru kare şeklinde kızgın yağda fazla yakmadan pişiriyoruz. Afiyet olsun!
