Çay saatlerinin, beslenme çantalarının, sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi kesinlikle puf puf kabaran sıcacık poğaçalar oluyor. Poğaçanın kabarması ise bir bakıma maharet istese de aslında bazı püf noktalarına dikkat edildiğinde oldukça kolay. Bugün sizlerle paylaşacağımız pofuduk poğaça tarifini ve yönlendirmelerimizi eksiksiz bir şekilde uygularsanız iddia ediyoruz bir daha "Poğaçam kabarmadı" demeyeceksiniz. İşte karşınızda yaş mayalı pofuduk poğaça tarifi...
YAŞ MAYALI POFUDUK POĞAÇA İÇİN MALZEMELER
1 adet yaş maya
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6 su bardağı un (Unun markasına göre ölçü değişebilir)
Üzeri için:
1 adet yumurta
