Beyin hücrelerini öldüren gıdalar uzman doktor tarafından açıklandı: Alzheimer hastalığına zemin hazırlayan gıdalar ne? Hafızayı güçlendirmek için hangi besinler tüketilmeli?

Sağlıklı beslenme alışkanlığından uzaklaşılması nedeniyle Alzheimer hastalığına yakalananların sayısında büyük artış olduğu açıklandı. Uzm. Dr. Bengi Bahar Demirdağ, bazı yiyeceklerin beyin hücrelerini öldürdüğünü söyleyerek oksidatif maddeler içeren yiyeceklerden uzak durulması konusunda uyarıda bulundu. Peki oksidatif maddeler içeren gıdalar hangileri? Hafızayı güçlendiren 6 besin ne?

Google Haberlere Abone ol
Beyin hücrelerini öldüren gıdalar uzman doktor tarafından açıklandı: Alzheimer hastalığına zemin hazırlayan gıdalar ne? Hafızayı güçlendirmek için hangi besinler tüketilmeli? - Resim: 2

Alzheimer hastalığının öğrenme, hafıza ve diğer bilişsel aktivitelerde ilerleyici kayıp ile karakterize bir hastalık olduğunu belirten Nöroloji Uzmanı Dr. Bengi Bahar Demirbağ, “Alzheimer hastalarının beyninde nörofibriler ve amiloid plaklar saptanmıştır. Bu iki madde nöron dediğimiz beyin hücresini yok eder, bu maddelerin oluşumunda oksidatif maddeler (hazır ve işlenmiş gıdaların yol açtığı maddeler) rol oynar. Oksidatif gıdaların fazla tüketilmesi nedeniyle insülin direncinin yol açtığı enerji metabolizmasındaki bozulma da beyin hücrelerini olumsuz etkiler” diye konuştu.