Severek ve özenle hazırladığımız poğaçalar, ne yazık ki ilk günkü tazeliğini kaybederek çabucak bayatlıyor. Ancak bu tarif hem günlerce bayatlamıyor hem de yumuşacık tam kıvamında enfes bir lezzet! Pişirirken bile buram buram evi kokutan bu bayatlamayan poğaça tarifi midenizde bayram havası estirecek türden bir tarif. Bu püf noktasını dikkate alın ve günlerce bayatlamayan tazecik poğaçaları afiyetle yiyin. İşte bayatlamayan poğaça tarifi ve püf noktası
BAYATLAMAYAN POĞAÇA MALZEMELER
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
5 su bardağı un
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya