MOR LAHANA KÜRÜ
B12 vitaminine doyuran besinlerden biri de mor lahanadır. Ayrıca mor lahana bol miktarda C vitamini içerir. Ayrıca mor lahana az kalorili ve besin lifi bakımından yüksektir. Sizi tok tutar ve beslenme gereksinimlerinizi karşılar. Bağışıklık sistemini de güçlendirir.
NASIL UYGULANIR?
1 tane orta boy kırmızı lahanayı ince ince doğrayın. Ardından üzerine 1 yemek kaşığı tuzu dökün ve güzelce karıştırın. Karıştırdıktan sonra kavanoza doldurun. Yaklaşık 2 saat sonra kapağı açın ve üzerine yarım çay bardağı elma sirkesi ekleyin. Sirke yerine su da ekleyebilirsiniz. Kavanozun kapağını kapatın ve buzdolabında 5 gün bekletin. Daha sonra günde 3 kaşık olacak şekilde tüketin. Dilerseniz salatalarınıza da ekleyebilirsiniz.
NOT: Bu haber genel bilgi amaçlıdır. Bir uzman görüşü alın.