Patates püresi her yemeğin eşlikçisi ama özellikle de et yemeklerinin lezzetli eşlikçisidir. Ancak patates püresinin lezzeti onu tek başına bile çatal çatal yedirir. Patates püresinin yapımı her ne kadar kolay gibi görünse de aslında değildir. Patates püresi yaparken belli başlı püf noktalar vardır. Bu püf noktalara dikkat edilmezse lezzetsiz, kıvamsız ve topak topak bir pür elde edilir. Anca sizler için topaklanmayan ve yumuşacık patates püresi tarifini paylaştık. İşte püf noktalarıyla patates püresi tarifi:
PÜRÜZSÜZ PATATES PÜRESİ MALZEMELERİ
6 tane patates
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz - karabiber