Taze Fasulye Konservesi Nasıl Yapılır?
Fasulyeleri yıkadıktan sonra kırın.
Kırmızı ve yeşil biberleri ise yemeklik doğrayın. Sıvı yağı biraz kızdırıp biberleri ve fasulyeyi kavurun.
Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin ve karışıma ekleyin.
Pişerken sona doğru 2 yemek kaşığı kadar tuz ekleyin.
Ocağın altını kapadıktan sonra kavanozları karışım ile doldurun.
Kavanozları ters çevirip bir örtü üzerinde soğuyana kadar bekletin ve güneş görmeyen bir yerde sonrasında kullanmak için muhafaza edin.