Aşırı tuzlu yemekleri çöpe dökmeyin: Tuzu sünger gibi emen yöntem bulundu. Bu yöntemle tuzu kaçmış yemekleri kurtarmak mümkün

Bir tutam tuz koca bir tuz yığınına dönüşüp yemeğinizi mahvettiyse sakın çöpe dökmeyin. Bu pratik ama etkili yöntemle aşırı tuzlu yemeklerinizi kurtarabilirsiniz. İşte tuzu kaçmış yemekleri kurtaran minik tüyo

20 Eylül 2023 14:30 Güncelleme: 20 Eylül 2023 14:32

PATATES VE ŞEKER YÖNTEMİ

Çok tuzlu olan yemeği kurtarmak için en etkili 2 yöntem vardır. Bunlardan biri patates yöntemidir. Patates hilesi çorbalar, güveçler ve diğer benzer yemeklerde işe yarar. Patatesleri 4 eş parçaya bölün ve tencerenin köşelerine yerleştirin. Doğradığınız çiğ patatesleri yemek pişerken ekleyin. Patates, aşırı tuzu kendine mıknatıs gibi çeker. İçerisinde bulunan nişasta, fazla tuzu hapseder.

Aşırı tuzlu yemeği kurtarmanın bilindik bir diğer yolu da şeker ilave etmektir. Tuzluluğu gidermek için bir tutam şeker ilave edebilirsiniz. Şeker burada dengeleyici bir görev üstlenir. Tatlı ve tuzlu bir araya gelince tuz oranı dengelenmiş olur.