Mantar, her türlü şekilde kullanılabilen lezzetli bir üründür. Mantarın vücudumuz için pek çok faydası vardır. Bunlar arasında; kalp sağlığını korur, bağırsak sağlığını destekler, beyin sağlığını artırır ve tansiyona iyi gelir. Tam bir şifa kaynağı olan mantarın sotesi pek lezzetli ve besleyici olur.
Bu lezzetli ve besleyici olan mantarın sote şekli belki de en çok tercih edilen türüdür. Mantar sote yaparken bilmeniz gereken küçük bir lezzet tüyosu var. İçerisine 1 çay bardağı ekleyince lezzeti ikiye katlanıyor. İşte mantar sote tarifi ve lezzetini artıran ipucu:
MANTAR SOTE MALZEMELER
2 tane soğan
3 tane yeşil biber
3 diş sarımsak
3 tane domates
Yarım kilogram kültür mantarı
