Türkiye'de son zamanlarda zamlanan gıda ürünleri vatandaşın dolabını adeta boşalttı. Son 4 yılda fiyatı en çok artan gıda ürünleri arasında tavuk eti de yer alıyor. Hayat pahalılığı nedeniyle birçok vatandaş ete hasret kaldı. Ancak İstanbul’da faaliyet gösteren kasaplardan tavuk eti fiyatlarını düşürecek bir hamle geldi.
İstanbul Perakendeci Kasaplar Odası üyeleri “Mahalle Kasabımı Geri İstiyorum” kampanyası başlattı. Seslerini Tarım ve Orman Bakanlığına duyurmak isteyen kasaplar mevcut yönetmeliğin haksız rekabete de yol açtığını vurguluyor. İstanbul Kasaplar Odası yetkilileri, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın parçalı tavuk eti satışı için yönetmeliğin değişmesi doğrultusunda tavuk eti fiyatlarında yüzde 30' yakın bir düşüş olacağını belirtti.
"YÜZDE 30 İNDİRİM YAPACAĞIZ"
NTV'ye konuşan İstanbul Perakendeci Kasaplar Odası Yönetim Kurulu Üyesi Fatih Tavukçu, Eğer biz kasap esnafı olarak Ramazan’dan önce bu izni alabilirsek tavuk etinde yüzde 20-30 zam değil indirim yapacağız” dedi.
Fatih Tavukçu, “Biz bütün tavuğu alıp, göğüs, but, baget olarak parçaladığımız zaman maliyetimizi çok aşağıya çekecek. Halkımız daha ucuz tavuğa ulaşmış olacak. Tüm mahalle esnafları marketlerle rekabet edebilirse büyük faydası olur” diye konuştu.
