Ramazan ayı 1 Mart Cumartesi günü başlıyor. Ramazan'a sayılı günler kala pide fiyatları da belli oldu. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, pidenin gramajı ve fiyatını açıkladı.
Geçen yıl 340 gramı 20 TL'den satılan pidenin gramajı bu sene 370'e çıkartıldı ve fiyatı da 30 TL'ye olarak belirlendi. Konuyla ilgili açıklamada yapan Federasyon Başkanı Halil İbrahim Balcı "Kilo fiyatı 81 TL üzerinde olmayacak. Yüzde 33'lük fiyat artışı söz konusu. Kocaeli için 370 gramı 30 TL olacak" dedi.
250 GRAM PİDE 20 LİRA OLDU
Geçtiğimiz yıl İstanbul ve Ankara'da 250 gram Ramazan pidesi 15 TL'den satılıyordu. 2025 yılı itibarıyla bu fiyat 20 TL'ye yükseldi.
Böylece 250 gram pidenin fiyatında yüzde 35 oranında bir zam yapılmış oldu.
"PİDE FİYATLARINDAKİ ARTIŞ ENFLASYONUN ALTINDA"
Balcı, "Türkiye'nin hiç bir şehrinde yüzde 35 üzerinde artış olmayacak. Ramazan pidesi ununda yüzde 40, işçi maliyetlerinde yüzde 40 artış oldu. Enflasyon yüzde 45 olarak gerçekleşti. Pide fiyatındaki artış enflasyonun altında. Vatandaşımızın alım gücünü düşünmek zorundaydık ve vatandaşımızın ramazan pidesi alabilmesi için elimizden geleni yapmıştık. Yüzde 50 zam demek doğru değil çünkü gramaj da yukarı çekildi. Hem fiyat hem gramaj artışı olduğu için artış yüzde 33 oluyor" diye konuştu.
"UN FİYATLARI ARTMAZSA ZAM YAPMAYACAĞIZ"
Balcı, ekmek fiyatlarına un fiyatları nedeniyle geride kalan süreçte zam yaptıklarını dile getirerek, "Un fiyatlarında bir artış olmaması halinde yeniden zam yapmayacağız. Bugüne kadar şükürler olsun undaki zammı yüzde 25'de tutuldu. Bu oran böyle devam ettiği sürece ekmeğe zam gündeme gelmeyecek. Ekmek ve pide arasındaki fark oranına bakarsak yüzde 30 fark söz konusu" dedi.