Geçtiğimiz haftaya göre kırmızı et fiyatları bu hafta geriledi. Toptan et fiyatları 293 liraya kadar düştü. Son dönemlerde yaşanan zamların ardından yaşanan bu gerileme, vatandaşların, "kırmızı et fiyatları son dakika" gibi aramalarına sebep oldu. Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), bölge bölge dana ve kuzu eti fiyatlarını paylaştı. Peki, Dana ve kuzu eti ne kadar oldu? Bölge bölge kırmızı et fiyatları...
KIRMIZI ET FİYATLARI SON DAKİKA
Ulusal Kırmızı Et Konseyi 'nin (UKON) paylaştığı veriler doğrultusunda Ege Marmara, Akdeniz ve İç Anadolu bölgelerinde kırmızı et fiyatlarında düşüş oldu. Geçtiğimiz hafta Ege Bölgesi'nde 302 lira olan toptan dana eti fiyatı 301 liraya, Marmara Bölgesi'nde 304 lira olan toptan dana eti fiyatı 303 liraya geriledi.
DANA VE KUZU ETİ NE KADAR OLDU?
UKON'nin duyurduğu güncel kırmızı et fiyatları bölge bölge şöyle:
Ege Bölgesi
Dana eti: 301.00 TL
Kuzu eti: 365.00 TL
Akdeniz Bölgesi
Dana eti: 298.00 TL
Kuzu eti: 343.75 TL
Marmara Bölgesi
Dana eti: 303.00 TL
Kuzu eti: 373.00 TL
İç Anadolu Bölgesi
Dana eti: 293.90 TL
Kuzu eti: 344.00 TL
Doğu Anadolu Bölgesi
Dana eti: 298.75 TL
Kuzu eti: 335.00 TL
Güneydoğu Anadolu Bölgesi
Dana eti: 290.00 TL
Kuzu eti: 325.00 TL
Karadeniz Bölgesi
Dana eti: 302.50 TL
Kuzu eti: 370.00 TL
Ortalama
Dana eti: 298.16 TL
Kuzu eti: 350.82 TL
Geçen Aya Göre Değişim Oranı (%)
-11.80
-5.50
Beyaz et sektöründeki 3 firmaya 5 milyon 800 bin TL cezaGündem
KIRMIZI ET FİYATLARI NEYE GÖRE BELİRLENİYOR?
Kırmızı et fiyatları birçok faktöre bağlı olarak değişiyor.
Kırmızı etin arz ve talep dengesi, fiyatları doğrudan etkiler. Talep arttığında ve arz azaldığında fiyatlar yükselebilir, tersi durumda ise fiyatlar düşebilir.
Sığır ve koyun beslemenin maliyeti, et fiyatlarını etkiler. Bu maliyetler arasında yem, veteriner hizmetleri, işçilik ve diğer operasyonel giderler bulunur.
Ülke içindeki ekonomik durum, döviz kurları, tarım politikaları ve ticaret anlaşmaları et fiyatlarını etkileyebilir. Örneğin, döviz kurlarındaki değişiklikler, ithalat maliyetlerini etkileyerek fiyatları artırabilir.
Mevsimsel değişiklikler, özellikle hayvanların beslenme koşullarını etkileyebilir ve bu da et üretimini etkileyebilir. Örneğin, kış aylarında yem maliyetleri artabilir.
Pazar koşulları ve rekabet de fiyatları etkileyebilir. Bir bölgede birkaç büyük et üreticisi varsa, bu durum fiyatlar üzerinde etkili olabilir.
İthalat ve ihracat politikaları, et fiyatlarını etkileyebilir. İthalat kısıtlamaları veya tarife değişiklikleri fiyatları artırabilir veya düşürebilir.
Etin kalitesi ve gıda güvenliği standartları, fiyatları etkileyen bir diğer faktördür. Yüksek kalite ve güvenlik standartlarına sahip etler genellikle daha yüksek fiyatlarla satılır.