Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Sencer Solakoğlu, Türkiye’deki et, süt ve süt ürünlerindeki fiyatlara ilişkin açıklamalarda bulundu.
Et fiyatlarının Et ve Süt Kurumu yani Tarım Bakanlığı’nın kontrolünde, Maliye Bakanlığı’nın da hedefleri doğrultusunda ithalat yapmak suretiyle sabit tutulduğunu aktaran Solakoğlu, sözlerine “nedeni ise yeterince hayvanımızın olmaması” şeklinde devam etti.
"İNEKTEN KAZANAMADIKLARI PARAYI FAİZDEN KAZANMAYI SEÇİYORLAR"
Kırsalda hayvancılık yapan kişilerin artık 60’lara dayandığını belirten TÜSEDAD Başkanı, “Eğer süt fiyatı maliyetinin altında olursa bu insanlar artık bu zahmeti çekmek yerine ineğini satıp parayı da faize yatırıp inekten hiçbir zaman hayal edemeyecekleri kadar çok parayı faizden kazanmayı tercih ediyorlar” dedi. Kesilen hayvanlar nedeniyle yeni üretim olmadığını, hayvan sayısının azaldığını belirten Solakoğlu, bunun da et fiyatlarını yukarı çektiğini belirtti.
“ÇİĞ SÜT FİYATLARI MALİYETİNİN ALTINDA"
Piyasada üreticinin sütten kazandığı paranın maliyetinin altında olduğunu belirten Sencer Solakoğlu, süt fiyatının artırılmamasının enflasyon nedeniyle olduğunu söylerken, girdi fiyatlarının değişmediği sürece bunun çözümü olmadığını savundu.
Girdi fiyatlarında da küresel piyasalarda oluşan mısır, soya gibi ürünlerin etkili olduğunu ve bunun kontrol edilemeyeceğini vurguladı. Süt fiyatının maliyetin altına inmemesi gerektiğini belirten sektör temsilcisi, çözüm olarak da süt fiyatlarındaki ek desteğin yeterli olmadığını, çiğ süt fiyatlarının girdi fiyat endekslerine göre artırılması gerektiğini savundu.
"ET FİYATLARI BİR GECEDE İKİ KATINA ÇIKAR"
Solakoğlu, “Süt tarafında kırmızı alarm çalıyor. Şu an ette ithalat yapmazsak et fiyatları 1 gecede iki katına çıkar. Derhal Süt fiyatlarının maliyetinin üzerinde kar payıyla birlikte ödemeye başlanması lazım. Biz süt üretmezsek ve dışarıya bağımlı hale gelirsek bu stratejik bir hatadır.” dedi.