Turkcell Türkiye'nin lezzet haritasını çıkardı

Turkcell'in abonelerine özel olarak hazırladığı ve kadınların 'Bugün ne pişirsem?' sorusuna cevap veren Turkcell Yemek Guru, 2,5 milyonu aşan kullanıcılarının bilgileriyle Anadolu'daki sofraların zenginliğini, çeşitliliğini gösteren Türkiye'nin en lezzetli haritasını ortaya çıkardı. Buna göre balığı en çok seven İstanbul. İzmir zeytinyağlılardan vazgeçmezken hamur işinin müdavimi olan il ise Bursa. 

Turkcell Yemek Guru, kişilerin ellerindeki malzemeye göre kişiselleştirilmiş yemek tarifleri sorgulayabildikleri, akıllı algoritmaya sahip bir SMS servisi.

Balık İstanbul'dan, zeytinyağlı İzmir'den sorulur

Yemek Guru'nun elde ettiği verilere göre kadınların vazgeçemediği ve mutfaklarında en çok kullandığı malzemeler patates, patlıcan ve tavuk. Yemek yaparken en çok vakit geçirilen günler Perşembe ve Cuma, saatler ise 12.00-13.00. Kullanıcılar kek tarifi almak istediklerinde en çok brownie'yi sorguladı. Brownie'yi kakaolu ıslak kek ve çikolatalı kek takip etti. En çok aranan börek tariflerine bakıldığında ise birinciliği peynirli börek aldı. Kullanıcılar tarafından en fazla sorgulanan tariflerle birlikte illere göre en çok aranan ve tüketilenler de belirlenmiş oldu. Buna göre balığı en çok seven İstanbul. İzmir zeytinyağlılardan vazgeçmezken hamur işinin müdavimi olan il ise Bursa. 

Ayda 1 milyonun üzerinde tarif aranıyor 

Yemek Guru'nun 2,5 milyon kullanıcısı günde 35 bin, ayda 1 milyon 100 bin tarif araması gerçekleştiriyor. Kullanıcılar tam 41 farklı kategoride arama yapabiliyor ve Türk ve Dünya mutfaklarından 800'den fazla özel yemek tarifini sorgulayabiliyor. Turkcell Yemek Guru yapay zekası ile SMS sorgularındaki davranışları öğrenerek kişiselleştirilmiş önerilerde bulunuyor. Yemek Guru SMS servisi tarif sorgulamayı kategori bazında (Diyet, Diyabet, Tatlı vb.) ya da yemek isimleri ile yapma imkânı tanıyor. 

Dolaptaki malzemeye göre yemek tarifi

Yemek Guru'da özel olarak hazırlanan yemek tarifleri, kullanıcı deneyimine odaklanılarak SMS formatına uygun dil kalıplarına çevriliyor. Örneğin kıyma, patlıcan, domates ile hangi yemeğin yapılabileceği 'GURU Kiyma Patlican Domates' yazıp 2222'ye göndererek sorgulanabiliyor. Sorgu sonucunda bu malzemelerle en yüksek tutarlılıkta yapılabilecek 3 yemek alternatifi gönderiliyor.

Şimdiye dek 10,5 milyon sorgu

Tarifleri, o tarifin yanında bulunan özel kod numarası ile sorgulamak da mümkün. Örneğin: 'Patlıcan Kebabı (555)' için 'GURU 555' yazıp 2222'ye göndermek yeterli. Böylece Patlıcan Kebabı'nın malzemeleri ve tarifi SMS olarak 7 saniye içinde cep telefonuna ulaştırılıyor. Gönderilen ve gelen tüm SMS'ler ücretsiz olduğu gibi herhangi bir sorgu sınırı da bulunmuyor. Bugüne dek Turkcell Yemek Guru'da toplam  10 milyon 564 bin 21 adet sorgulama yapıldı ve karşılığında tarifler kullanıcılara ulaştırıldı.