Tek ısırığı bile öldürebilir! AMAN DİKKAT! Oldukça sevilen bu yemek yüzünden yılda 20 bin insan hayatını kaybetti
Tayland'ın oldukça meşhur yemeği Koi'yle ilgili skandal bir iddia ortaya atıldı. Anne ve babasını karaciğer kanserinden kaybeden Taylandlı doktor Narong Khuntikeo bu yemeğin kansere yol açtığını söyledi.
Özellikle Tayland'ın yoksul bölgelerinde çok tüketilen Koi, genellikle limon suyundan asitle denatüre edilmiş çiğ etten oluşan bir "salata" yemeğidir.
Fakat bu yemeğin insanları ölüme götürdüğü iddia edildi.
Taylandlı doktor Narong Khuntikeo, anne ve babasını kaybetmesinin ardından insanların bu yemeği tüketmemesi için çalışıyor. Doktora göre Koi nedeniyle yılda 20 bin insan kansereden hayatını kaybediyor.
Cerrah olan Narong Khuntikeo, Agence France-Presse'ye şunları söyledi: "Bu, burada çok büyük bir sağlık yükü. Ama kimse bunu bilmiyor ve sessize ölüyorlar."
Khuntikeo, bu yemeğin kansere yol açmasındaki ana nedenin çiğ olduğu için vücuda giren parazitler olduğunu belirtti. Şimdi de insanların çiğ yemek tüketmemeleri için sağlık sempozyumları düzenlediğini aktardı.