Sıcak yaz günlerinde kaşık kaşık yemelik: Hem hafif hem de çok lezzetli. Sütlü fincan tatlısı nasıl yapılır?
Sıcak yaz günlerinde ferahlamak için enfes bir tarif bulundu. Bu tarifi yiyen herkes bayılacak. İşte sütlü fincan tatlısı için gerekli olan malzemeler...
Fincan Tatlısı Tarifimizi Yapmak İçin Gerekli Malzemeler;
5 su bardağı süt
2 kahve fincanı tepeleme un
2. 5 kahve fincanı şeker
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
Süslemek için;
Hindistan cevizi tozu
çikolata
Yapılışı;
İlk önce uygun bir tencerenin içerisinde 1 litre süt, 2 kahve fincanı un, 2,5 kahve fincanı şeker alınarak koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir.
Muhallebi koyulaşıp göz göz olduğunda ise içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ekleyerek güzelce çırpılır.
Akabinde iç kısmı ısıtılan fincanların içerisine muhallebi eşit olacak şekilde doldurulur. Tüm fincanları doldurduktan sonra soğumaları içi bekletilir.
Soğuyan muhallebiler buzdolabına alınarak dinlendirilir. 3-4 saatlik bekleme süresinden sonra tatlıların üzerine basılarak fincandan ayrılması sağlanır.
Ardından tatlının her bir yanı hindistan cevizine bulanır.
Afiyet olsun...