Portakal alırken bu renge dikkat. Normal portakal mı kan portakal mı? Hangisi daha sağlıklı?
Portakal, sağlığımız için en güçlü vitamin ve minerallere sahip olan kış meyvelerinden biridir. Tüketimi pek yaygın olmasa da kan portakalı, portakalın bir türüdür. Her ikisi de zengin besin değerine sahiptir ve birçok faydayı bize sunar. Peki, hangi portakal daha sağlıklıdır? İşte yanıtı
Portakal, içerdiği güçlü besin ögeleri sayesinde sağlığımız için en şifalı kış meyvelerinden biridir. Portakal C ve A vitamini açısından zengin bir meyvedir.
Bunun yanı sıra portakal içerisinde bol miktarda potasyum, lif ve karbonhidrat bulundurur. Kan portakalı da en az portakal kadar sağlıklıdır.
Kan portakalı, genellikle koyu kırmızı renkte bir ete sahip olan özel bir portakal türüdür.
Kan portakalı, C vitamini, A vitamini, folik asit, potasyum ve lif gibi besin maddeleri açısından zengindir.
Bu meyve, bağışıklık sistemini güçlendirerek serbest radikallere karşı koruma sağlayan C vitamini içeriğiyle dikkat çeker.
Ayrıca potasyum içeriği sayesinde kan basıncını düzenlemede olumlu bir etkisi olabilir. Lif açısından zengin olması da sindirim sağlığını destekleyebilir.
Kan portakalı, lezzetli ve besleyici bir meyve olmanın yanı sıra sağlık üzerinde çeşitli olumlu etkileri vardır. Peki, hangi portakal daha sağlıklıdır?
İşte yanıtı...
HANGİ PORTAKAL DAHA FAYDALI?
Kan portakalı ve normal portakal, her ikisi de narenciye ailesine ait olan meyvelerdir ve benzer besin profillerine sahiptir.
Ancak kan portakalı ve normal portakal arasında bazı önemli farklılıklar bulunmaktadır. Kan portakalı, normal portakalın bir türüdür ve kırmızı renkte bir ete sahiptir.
Bu kırmızılık, meyvede bulunan antosiyanin adlı bir antioksidanın varlığına bağlıdır. Bu antioksidan, vücutta serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir.
Her iki portakal türü de C vitamini açısından zengin olsa da kan portakalı, portakaldan tam 4 kat daha fazla C vitaminine sahiptir.
Bu nedenle bağışıklık sistemi sağlığını korur ve güçlendirir. Ayrıca, lif bakımından da zengin olan bu meyveler, sindirim sağlığını iyileştirerek doygunluk hissi sağlar.
Kan portakalı, normal portakala göre daha yüksek miktarda antosiyanin içerir, bu da anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğundan kalp-damar sistemi sağlığını korur ve destekler.
Ancak normal portakalın da kendi sağlık faydaları vardır. Örneğin normal portakal, genellikle daha düşük kalori içerir ve potasyum, folik asit ve B6 vitamini açısından zengindir.
Beslenme tercihlerinize göre dilediğiniz portakalı tüketebilirsiniz. Her ikisinden de ayrı faydalar alabilirsiniz. Şifa olsun!