Nemli irmik helvası yapmanın sırrı bulundu: Meğer işin sırrı ondaymış. Tam ölçülü 4 kişilik irmik helvası nasıl yapılır?
Dışarıda yediklerinizi aratmayacak enfes irmik helvası yapmanın sırrı bulundu. Bu tarifle irmik helvanız çok lezzetli ve keyifli olabilecek. İşte irmik helvası için gerekli olan malzemeler...
İrmik Helvası Tarifi için Gerekli Malzemeler;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı irmik
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Yapılışı;
İlk olarak tavanın içerisine tereyağını alalım ve tereyağını tavanın içerisinde güzelce eritelim. Ardından üzerine irmik ilave edip orta ateşte karıştırarak 3 dakika kavuralım.
Ocağı kısalım ve 3 dakika daha kavurma işlemini gerçekleştirelim. Ardından toz şekeri de ekleyip 4 dakika daha kavuralım.
Ocağı en kısığa alarak suyunu ya da sütünü ilave edelim. 1-2 dakika daha karıştırarak kaynatalım.
Ardından helvamız biraz akışkan haldeyken altını kapatalım ve dinlenmeye bırakalım. Dinlendikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Bu tarife dondurmalı servis etmek de yakışacaktır. Afiyet olsun...