Maya bekleme derdine son: Puf puf kabaran asla yağ çekmeyen pişi yapmanın sırrı bulundu. Yağ çekmeyen balon pişi nasıl yapılır?

Mayasız Pişi Tarifi için Gerekli Malzemeler;

1 yumurta

1 çay bardağı su

3 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

3,5 su bardağı un

 Kızartmak için;

Sıvı yağ

Yapılışı;

İlk olarak uygun bir yoğurma kabının içerisine  yumurta, su, yoğurt, sıvı yağ, sirke, tuzu alarak çırpalım.

Çırpma işlemini tamamladıktan sonra içerisine kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

Hamurumuzu tezgahın üzerinde güzelce toparlayalım. 

Toparlama işleminden hemen sonra hamurumuzu çok ince olmayacak şekilde güzelce açalım. 

Akabinde bardak yahut kurabiye aparatı ile hamurumuzu açalım. Kızdırdığımız yağın içerisinde şekil verdiğimiz tüm hamurlarımızı arkalı önlü olacak şekilde pişirelim.

Afiyet olsun...