Limonlu kurabiye nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Limon aromasını doyasıya hissedeceğiniz ve kapış kapış giden limonlu kurabiye, yeni favori kurabiye tarifiniz olacak. İşte yemelere doyamayacağınız limonlu kurabiye tarifi
Kurabiyeler hem kahve saatlerinin hem de çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Çeşit çeşit kurabiyeler, damaklarda ayrı bir lezzet bırakır.
Buram buram kokusuyla evi saran limonlu kurabiye de bu tariflerden biridir. Limonun tadını doyasıya hissedeceksiniz.
İşte limonlu kurabiye tarifi...
LİMONLU KURABİYE MALZEMELERİ
150 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 tane yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 tane limon kabuğu rendesi
6 damla limon suyu
1,5 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
2,5 - 3 su bardağı un
LİMONLU KURABİYE TARİFİ
Limonlu kurabiye için öncelikle uygun bir kabın içine yumurtayı, yağı ve şekeri ilave edip karıştırın. Ardından un hariç diğer malzemeleri ekleyip yoğurun.
Daha sonra azar azar unu da ekleyin ve hamur kıvam aldıktan sonra yarım saat buzdolabında bekletin. Süre sonunda hamuru, iki yağlı kağıt arasına alıp merdaneyle açın.
Bardağın ağız kısmıyla şekil verin ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Afiyet olsun!