Kış aylarının koruyucu kalkanı kaynamaya başladı: En iyi kış çayı karışımları nasıl yapılıyor?
Her ne kadar İstanbul bahardan kalma günleri yaşasa da Türkiye'nin birçok bölgesinde kış mevsimi kendini hissettirmeye başladı. Kış aylarının gelmesiyle birlikte aktarlar soğuk algınlığına karşı kalkan olacak kış çayları karışımlarını da hazırlamaya başladı.
Kış mevsiminin kendini iyice hissettirdiği şu günlerde aktarlar, soğuk algınlığına kalkan olacak kış çayı karışımları hazırlamaya başladı.
Ağrı’da, havaların iyice soğumasıyla birlikte her yıl aktarlar tarafından özel olarak hazırlanmaya başlayan kış çayı karışımları, aktarlardaki yerini aldı.
VÜCUT DİRENCİNİ ARTIRIYOR
Soğuklardan etkilenmemek ve uzun geçen kış aylarında hasta olmamak için yaptıkları özel kış çayı karışımının vücut direncini arttırarak hastalıklara karşı kalkan görevi gördüğünü belirten aktarlar, kış çayının soğuk algınlığı dışında solunum yolu hastalıklarına da iyi geldiğini vurguladı.
İŞTE EN PRATİK KIŞ ÇAYI KARIŞIMI
- 1 tutam melisa
- 1 tutam papatya
- 3-4 tane kakule
- 3-4 tane karanfil
- 1 çay kaşığı ince kıyılmış zencefil
- 1 çay kaşığı ince kıyılmış çubuk tarçın
- 4 tomurcuk gül
- 2 su bardağı sıcak su
Melisa,papatya,kakule,karanfil,zencefil,tarçın ve tomurcuk gülleri porselen demliğe alın.Üzerine 2 bardak kaynar su ekleyip 5 dakika demlenmeye bırakın.Süzgeçten geçirip fincanlara paylaştırın.Dilerseniz şeker veya bal ile tatlandırıp servis yapın.