Kırılma, çatlama, dağılma derdi yok: Dünyanın en kolay aynı zamanda en lezzetli tatlısı için mutlaka deneyin. İşte tam ölçülü sultan sarması tarifi
Hızlı ve pratik bir tatlı tarifi arayanlar dikkat: Bu tatlı sayesinde tüm dilekleriniz gerçekleşecek...
Lezzetli bir tatlı hazırlamak istiyorsanız oldukça doğru yere geldiniz. Az malzemeli aynı zamanda hızlı bir şekilde tatlı hazırlamak için sultan sarması tarifini deneyebilirsiniz. Çayın, kahvenin yanına yiyebileceğiniz tatlı tarifi için direkt olarak kolları sıvayabilirsiniz...
Malzemeler;
2 su bardağı Hindistan cevizi
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (200 ml)
Kakaolu Muhallebi İçin;
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Üzeri için;
Toz Antep fıstığı
Kırmızı meyveler
Yapılışı;
İlk olarak tatlımızın kakolu muhallebi kısmını hazırlayarak başlayabiliriz. Kakaolu muhallebi için ilk olarak uygun bir tencerenin içerisine 1 litre sütü, 1 su bardağı toz şekeri, 2 yemek kaşığı kakaoyu ve 1,5 su bardağı unu alalım. Malzemeleri tencerenin içerisine ilave ettikten sonra güzelce karıştıralım. Karıştırma işleminden sonra ocağın üzerine alalım ve sürekli olarak karıştırarak koyılaşana dek güzelce pişirelim. Muhallebi katılaştıktan sonra içerisine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağını ilave edelim bu esnada ocağın altını kapatalım. Tereyağı muhallebi içerisinde eriyene dek güzelce karıştıralım ve güzel bir kıvam almasını sağlayalım. Fırın tepsisinin içerisine hindistan cevizi tozunu serpelim. Hindistan cevizi tozu ile kapladığımız fırın tepsinin üzerine hazırladığımız kakaolu muhallebiyi gezdirelim. Muhallebinin üzerini güzelce düzeltelim. Akabinde oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim. Tatlı soğurken biz de bu esnada tatlının kremaısnı hazırlamaya başlayabiliriz. Uygun bir kabın içerisinde 1 paket krem şanti ve 1 su bardağı soğuk sütü alarak güzelce çırpalım. Koyulaşan kram şantiyi tatlının üzerine dökelim ve güzelce yayalım. Vaktiniz varsa tatlıyı buzdolabına kaldırın ve belli bir miktar dinlendikten sonra 12 eşit parçaya bölme işleminden sonra kıvırma işleminden sonra güzelce servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...