Kakao fiyatlarına gelen zam dudak uçuklattı
2024 yılına 4 bin 200 dolar seviyesinden başlayan kakao fiyatları, bugün 12 bin 600 doları aştı. Bu fiyat artışının çikolata fiyatlarına da yansıması bekleniyor.
Bir ton kakao fiyatı bugün 12 bin 680 doları görerek rekor kırdı. Böylece sene başındaki seviye üçe katlanmış oldu.
NEDEN ARTIYOR?
Kakao fiyatlarındaki artışın gerekçesi olarak, dünya kakao üretiminin yaklaşık dörtte üçünü gerçekleştiren Batı Afrika'daki kuraklık nedeniyle azalan hasat öne çıkıyor.
Yeni yıla 4 bin 200 dolar civarından başlayan kakao nisan ayının ortalarında 11 bin 500 dolara kadar yükseldikten sonra ekim ayında 5 bin 900 doların hemen üzerinde dip yapmıştı.
Bu dip seviyeden gelen alımlarla süregelen sert yükseliş trendi bugün kakao fiyatlarını 12 bin 680 dolara kadar taşıdı.
Fildişi Sahilleri'nde bu yıl üretimin normallerin çok altında kalacağına dair endişelerin artması son günlerde yaşanan fiyat artışında etkili olan en temel unsur olarak görünüyor.
Kakao fiyatlarındaki artış 2024'te çikolata fiyatlarına sınırlı yansıdı ancak zamların önümüzdeki dönemde hızlanması bekleniyor.