Kahvaltıda kapış kapış gidecek: Akıtma tarifinin müptelası olacaksınız. Akıtma nasıl yapılır?
Kahvaltıların yeni gözdesi belli oldu. Akıtma tarifini çok seveceksiniz. İşte akıtma tarifi için gerekli olan malzemeler...
Mayalı Akıtma İçin Gerekli Malzemeler;
1 su bardağı ılık süt
2 su bardağı ılık su
1 adet yumurta
2,5 su bardağı un
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yapılışı;
İlk olarak uygun bir çırpma kabının içerisine 1 su bardağı ılık süt, 2 su bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 paket instant mayayı alalım.
Malzemeleri çırpma teli yardımıyla güzelce çırpalım. Ardından içerisine 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz ve 2,5 su bardağı unu ilave ederek karıştırmaya devam edelim.
Malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra üzerini streç filme ile kapatalım ve yarım saat kadar mayalanmaya bırakalım.
Pişirmek için teflon tavanın içerisine fırça yardımıyla güzelce yağını sürelim. Harçtan büyük bir kepçe kadar alarak teflon tavanın içerisine yerleştirelim.
Arkalı önlü olacak şekilde güzelce pişirelim. Tüm hamur ile bitene dek bu işlemi gerçekleştirelim.
Afiyet olsun...