Kadir Gecesi'ne özel 4 kişilik irmik helvası: Islak ıslak kalıyor asla kurumuyor. Tam ölçülü nemli irmik helvası nasıl yapılır?

Hem lezzetli hem de pratik enfes lezzet bulundu. Her bir kaşıkta o nemliliği hissedeceksiniz. İşte nemli formuyla mest eden irmik helvası için gerekli olan malzemeler...

İrmik Helvası Tarifi için Gerekli Malzemeler;

2 yemek kaşığı tereyağı

2 su bardağı irmik

1,5 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

Yapılışı;

İlk olarak uygun boylardaki tavanın içerisine tereyağını alalım ve tereyağının erimesini bekleyelim. 

Tereyağı eridikten sonra içerisine irmik ilave edip orta ateşte karıştırarak 3 dakika kavuralım. Bu noktada sürekli karıştırmak son derece önemlidir.

Ocağın altını kısalım ve 3 dakika daha karıştırmaya devam edelim. Sürekli karıştırmak irmiğin her bir yanının yeterli seviyede kavrulması açısından önemlidir.

Daha sonra içerisine toz şekeri de ekleyip 4 dakika daha kavuralım. Ocağın altını en kısığa alarak irmiğin suyunu verelim.

1-2 dakika karıştırarak kaynatalım. Ardından helvamız akışkan haldeyken kapağını kapatalım. İster dondurmalı ister dondurmasız servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Enes Güran'ın Ses kayıtları Ortaya Çıktı Okan Buruk'un özel isteği Michail Antonio Derin yırtmaçlı sahne kıyafeti olay yarattı Sıcaklıklar 15 derece birden düşecek Narin Güran cinayeti davasında yeni gelişme! Restorandaki yangından acı haber geldi