Kabardıkça kabarıyor, lezzetine doyum olmuyor. Her yiyen hazır sanıyor. Yumuşak kakaolu kek nasıl yapılır?
Hem lezzetli hem de pratik kakaolu kek yapmanın sırrı bulundu. Bu tarif yeni favoriniz olacak. İşte gerekli olan o malzemeler...
Kakaolu Kek (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 küçük paket kakao
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Yapılışı;
Karıştırma kabının içerisine toz şeker ve yumurtaları alarak beyazlaşıncaya kadar çırpalım. Çırpma işlemini tamamladıktan sonra sıvıyağ ve yoğurt ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Son olarak karışımın içerisine kabartma tozu, vanilya, kakao ve elenmiş unu ekleyip çırpalım. Homojen forma getirdikten sonra yağlanmış kek kalıbının içerisine hamurumuzu alalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dk pişirelim. Pişirme süresinden sonra hamurumuzun soğumasını bekleyelim ve dilediğimiz gibi servise hazırlayalım.
Afiyet olsun...