Fırından çıktığı an bitecek: Kıyır kıyır poğaça yapmanın sırrı bulundu. Yalnızca 5 dakikada hazır oluyor. 5 dakika poğaçası nasıl yapılır?

5 Dakika Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

125 gr terayağ veya margarin (Eritilmiş)

1 çay bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

1. 5 paket kabartma tozu

2 adet yumurta (Birinin sarısı üzerine)

2 dolu yemek kaşığı yoğurt

3 su bardağı kadar un

Yapılışı;

İlk olarak uygun bir yoğurma kabının içerisinde tereyağı, sıvıyağ ve yoğurdu yoğurma kabında çırpalım.

Çırpma işleminden sonra birinin sarısını üzeri için yumurta, tuzu da ilave edip çırpmaya devam edelim.

Akabinde içerisine azar azar unu ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. 

Hamur formuna getirdikten sonra hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım ve iç harcından koyarak kapatalım. 

Pişirme kağıdı serili olan fırın tepsisinin içerisine yerleştirelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp, üzerine çizikler atalım.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dk pişirelim.

Afiyet olsun...