Fırında kaşarlı mantar nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Mantar severler bu tarife bayılacak. Sadece 15 dakikada hazırlanan, mantar ve kaşarın enfes uyumu olan bu lokmalık tarife bayılacaksınız. İşte yemelere doyamayacağınız fırında kaşarlı mantar tarifi
Mantar, tüm dünyada olduğu gibi, ülkemizde de en sık tüketilen besinlerden biridir. Mantar hem faydalı hem lezzetli hem de pek çok farklı formda tüketilir.
Başlı başına bir yemek olarak da tüketilen mantar, pek çok yemeğin yanına da yakışan en güzel eşlikçilerden biridir.
Fırında kaşarlı mantar da bu tariflerden biridir. Mantar ve kaşarın bu enfes uyumuna bayılacaksınız.
İşte fırında kaşarlı mantar tarifi...
FIRINDA KAŞARLI MANTAR MALZEMELERİ
400 gram taze kültür mantarı
Tereyağı
150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
FIRINDA KAŞARLI MANTAR TARİFİ
Fırında kaşarlı mantar tarifi için öncelikle, mantarları yıkamadan temizleyin ve kabuklarını soyun. Ardından bir fırın kabının içine yan yana olacak şekilde dizin.
Daha sonra birer çay kaşığı olacak şekilde, mantarların içine tereyağı yerleştirin. Mantarları 185 derece fırında 20 dakika kadar pişmeye bırakın.
Pişen mantarları fırından alın ve üzerlerine,rendelediğiniz kaşar peynirini eşit olarak dizin. Mantarları tekrar fırına verin.
Peynirler güzelce kızardıktan sonra, 10 dakikakadar daha fırında tutun ve sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Editör Notu: Malzemenin miktarını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.