Evde patatesi olan hemen kahvaltıya denesin: Hem çok lezzetli hem çok pratik. Az malzemeli fırında patates mücveri nasıl yapılır?
Al malzemeyle çok lezzet arayanlar bu tarife bayılacak. Yalnızca birkaç patatesler enfes lezzetler yakalayabilmeniz mümkün. İşte patates mücveri için gerekli olan malzemeler...
Fırında Patates Mücver Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
2 adet kuru soğan
maydanoz
1 yemek kaşığı tuz
karabiber
pul biber
kuru nane
kimyon
2 adet yumurta
yarım kahve fincanı sıvı yağ
2 kahve fincanı un
6 adet patates
Üzeri için;
kaşar peyniri
Servis için;
sarımsak
yoğurt
Yapılışı;
Karıştırma kabının içerisine soğan, maydanoz, tuz, kara biber, pul biber, kuru nane, kimyon, yumurta, sıvıyağ ve unu alarak karıştıralım.
Karıştırma işlemini tamamladıktan sonra içerisine rendelenmiş ve suyu sıkılmış patateslerinizi ilave edin ve yeniden güzelce karıştırın.
Malzemeyi homojen oluncaya dek güzelce karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serili olan fırın tepsinin içerisine karışımı alın.
180°C fırında 30 dakika pişirelim. Ardından fırından patatesleri alarak üzerine kaşar peyniri serpiştirelim ve yeniden fırına gönderelim.
Peynirler eriyinceye dek bekleyelim. Ardından dilimleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...